2月24日下午，由山西省文化和旅游厅机关党委、山西省图书馆主办，山西胡氏荣茶健康茶产业有限公司协办的《科学饮茶与健康生活》讲座在省图书馆一层报告厅成功举办。
屠幼英教授：全国第七届优秀科技工作者，第三届优秀茶叶科技工作者。浙江大学茶学系教授，博导，原茶学系主任。中国国际茶文化与健康学校联盟副主席兼秘书长，浙江省茶文化研究会副会长，浙江大学茶文化与健康研究会常务副会长，中国茶叶学会女科技委副主任委员。主编十二五全国统高等院校编教材《茶的综合利用》，《茶与健康》，《茶多酚十大养生功效》，《茶学入门》。
屠幼英教授深入浅出的与大家交流了茶与健康，茶友们济济一堂。场内还有站立旁听，对茶爱之深可见一斑。会上与大家分享了刘仲华教授和陈宗懋院士等人NATURE大作内容，让世界知道中国茶界科学家的最新成果，也是对所有茶人的鼓励。
屠教授讲解了黑茶与健康。并提出，说到黑茶就不得不提到当年的晋商，晋商给中国茶叶发展史上填上了浓墨重彩的一笔，更是创造了中国商业史上的一个传奇。
晋商老字号胡氏荣茶是硕果仅存的老字号之一，董事长胡萍萍女士非常有爱心，产品选用了云南景谷、湖南安化等地的黑茶。那里自然条件优渥，并延续百年古法工艺制茶，保留茶叶之原味，可以算是目前世界上最生态的饮品。
现场观众认真聆听
《万里茶道晋韵情》茶艺表演
表演者：胡氏荣茶张亚楠
演奏者：点·琵琶马怡然、吕静茹
朗诵者：王科
配音解说员、大学讲师、朗诵演绎者
屠幼英教授现场签书
屠幼英现场赠与省图王馆长自己的主编书籍
（左一：晋商老字号胡氏荣茶董事长胡萍萍、中间：浙江大学茶学系屠幼英教授、右一：山西省图书馆馆长王建军）
茶是中华民族的伟大发明，中华民族是世界上最早发现、种植、饮用茶叶的民族。进入新时代，中华茶的健康功效，文化内涵，生活美学被不断深入挖掘。中华茶，正在成为雅俗之间，身心之间的最佳沟通桥梁之一。